Légumes mania
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Chou rouge à la lilloise
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Chaussons de maroilles à la fondue de poireaux
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Virginie Guitard
Filet mignon de porc grillé aux poires
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Elise Fitness Friandises
Smoothie rose à la betterave et à l'orange
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Benjamin Darnaud
Lotte au beurre noisette et mousseline de céleri
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Jérome Bigot
Betterave, chèvre, poitrine fumée
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Carrot cake aux noisettes et au chocolat blanc
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Waterzoï de poulet
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Flan de carottes et thym
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Saka saka aux épinards
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Côtes de porc aux pommes, choux de bruxelles aux châtaignes
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Souris d'agneau braisée
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Terrine de coquilles saint-jacques
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Tiphaine Campet
Amuse-bouches à la betterave
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Jérome Bigot
Filets de truite et crème de céleri au miso blanc
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Légumes en tajine
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Porc à la sauce aux haricots noirs
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Beignets de betteraves au citron et crème aux herbes
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Marc Foucher
Soupe de fanes de radis aux œufs de caille
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Williams Jacquier
Canapé jardinier