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Fruits et légumes
Fruits Rouges
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Caractéristiques
- jan
- fév
- mar
- avr
- mai
- jui
- jui
- aou
- sep
- oct
- nov
- déc
- Rouges (Fraises, Groseille...)
L’appellation « fruits rouges » regroupe un ensemble de fruits composé notamment de la canneberge, du cassis, de la cerise, de la fraise, de la framboise, de la groseille, de la groseille à maquereaux, de la mûre, de la mûroise et de la myrtille.
Pour faire ressortir les saveurs des fruits rouges, les associer à quelques cuillères de rhum blanc.
Comment conserver ?
Se congèle : oui
Les fruits rouges se conservent au congélateur puis quelques jours au régrigérateur.
Valeurs nutritives(pour 100g*)
- 46kcal
- 1,11g
- 5,30g
- 0,63g
- 16,80mg
- 27,10mg
- 1,84mg
- 0,05g
- 32,60mg
- 5,23g
- 4,60g
- 0,09mg
- 0,22mg
- 0,81mg
- 0,42mg
- 0,03mg
- 0,08mg
- 0,38mg
- 0,21mg
- 0,06mg
- 37,60µg
- 67,90mg
- 0,67mg
- 49,50µg
- 0,01g
- 85,70g
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* Source de données : AFSSA