Type de plat
Salades et soupes de fruits
Sangria rafraîchie, brunoise de fruits à la menthe fraîche
- Total12h20
- Préparation20 min
- Cuisson0
- Repos12h
- Difficulté
- Budget
- 263kcal
4pers.
-
Sangria1litre(s)
Pomme(s)2unité(s)
Kiwi(s)2unité(s)
Menthe fraîche4branche(s) -
Couteau éminceur
Saladier
Préparation de la sangria rafraîchie
Préparation de la sangria rafraîchie
1
Laver et ciseler la menthe.
2
Eplucher les kiwis et les tailler en brunoise.
3
Eplucher les pommes et tailler en brunoise également.
4
Verser le vin dans le saladier ajouter les fruits et la menthe ciselée.
5
Couvrir et laisser reposer au frais entre deux et douze heures.
Dressage
Dressage
1
Plus on les laisse mariner longtemps, plus les arômes des fruits et du vin se mélangeront.
2
Servir en dessert ou en apéritif.