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Type de plat
Finger food

Roulés de jambon au chèvre frais et ciboulette

Roulés de jambon au chèvre frais et ciboulette

  • Total
    10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    0
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 128kcal
4pers.
  • Couteau de cuisine ou de chef
    Planche à découper
    Spatule

Préparation des roulés de jambon au chèvre frais et ciboulette

1
Ciseler la ciboulette à l'aide d'un couteau de chef.
2
Etaler le chèvre frais sur les tranches de jambon à l'aide d'une spatule.
3
Saupoudrer de ciboulette ciselée et de poivre.
4
Rouler les tranches de jambon et les couper en rondelles d'un cm de large à l'aide d'un couteau de chef.

Dressage

1
Disposer les roulés de jambon sur un plat de service.
2
Conserver au réfrigérateur en attendant de servir.
3
Servir frais.
4pers.

Ingrédients pour les roulés de jambon au chèvre frais et ciboulette

Jambon cuit
4
tranche(s)
Chèvre frais
120
gramme(s)
Ciboulette
24
tige(s)
Poivre
1
Quantité suffisante