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Type de plat
Pizzas

Pizza 3 fromages

Pizza 3 fromages

  • Total
    25 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    15 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 429kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Couteau de cuisine ou de chef
    Planche à découper
    Cuillère à soupe
    Plaque de four
    Papier sulfurisé

Préparation de la pizza 3 fromages

1
Préchauffer le four à 200°C (Th.7).
2
Etaler la pâte à pizza sur une plaque allant au four tapissée de papier sulfurisé.
3
Étaler la sauce tomate de manière régulière sur la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe.
4
Détailler la mozzarella, le chèvre et le gorgonzola en lamelles à l'aide d'un couteau de chef et disposer les lamelles sur la pizza.
5
Saupoudrer la pizza d'origan et de thym, saler et poivrer.
6
Enfourner pendant 15 minutes : le fromage doit être légèrement gratiné.

Dressage

1
Sortir la pizza du four et servir immédiatement.
  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour la pizza 3 fromages

Pâte(s) à pizza
1
unité(s)
Sauce tomate
5
c. à soupe
Mozzarella
200
gramme(s)
Gorgonzola
70
gramme(s)
Chèvre
50
gramme(s)
Origan séché
2
c. à soupe
Thym
1
c. à soupe
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante