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Type de plat
Petits gâteaux

Petits gâteaux aux pois chiches

Petits gâteaux aux pois chiches

  • Total
    30 min
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    15 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 369kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
8pers.
  • Robot mixeur
    Batteur
    Saladier
    Cuillère en bois
    Moules à muffin
    Fouet

Préparation des petits gâteaux aux pois chiches

1
Préchauffer le four à 180 °C (Th. 6).
2
Mixer les pois chiches pour obtenir une purée.
3
Dans un saladier, fouetter le beurre en pommade avec le sucre.
4
Ajouter les oeufs tout en continuant de fouetter.
5
Verser la farine, la levure et la poudre de noisette. Mélanger à la cuillère en bois afin d'obtenir une pâte lisse.
6
Verser la pâte dans des moules à muffins.
7
Faire cuire les gâteaux au four pendant 10 à 15 minutes.
  • Ingrédients
8pers.

Ingrédient pour les petits gâteaux aux pois chiches

Pois chiches en conserve
200
gramme(s)
Oeuf(s) entier(s)
2
unité(s) entière(s)
Sucre semoule
160
gramme(s)
Beurre
120
gramme(s)
Noisette(s) en poudre
120
gramme(s)
Farine
80
gramme(s)
Levure chimique
1
c. à café