Type de plat
Beurres et Sauces
Pesto vert et pesto rouge
- Total10 min
- Préparation10 min
- Cuisson0
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 492kcal
4pers.
-
Ingrédients pour le pesto
Parmesan100gramme(s)
Pignons de pin100gramme(s)
Huile d'olive1dl
Basilic1/2botte(s)
Gousse(s) d'ail1unité(s)
Sel1Quantité suffisante
Poivre1Quantité suffisante -
Robot mixeur
Maryse
Bol
Râpe
Couteau d'office
Préparation du pesto
Préparation du pesto
1
Effeuiller le basilic en veillant à ne mettre aucun morceau de tige. Réserver dans un bol.
2
Éplucher la gousse d'ail avec un couteau d'office et la couper en deux pour enlever le germe.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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