Type de plat
Pâtes
Pâtes fraîches sans machine à pâte
- Total1h40
- Préparation40 min
- Cuisson0
- Repos1h
- Difficulté
- Budget
- 221kcal
4pers.
-
Ingrédients pour les pâtes fraîches
Farine200gramme(s)
Oeuf(s) entier(s)1unité(s) entière(s)
Sel1/4c. à café
Eau5cl
Huile d'olive1c. à soupeIngrédients pour le façonnage des pâtes fraîchesFarine1Quantité suffisante -
Robot
Film alimentaire
Planche à découper
Couteau d'office
Rouleau à pâtisserie
Roulette à pâte cannelée
Crochet pétrisseur
Préparation des pâtes fraîches
Préparation des pâtes fraîches
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Verser la farine, l'oeuf, le sel et l'huile d'olive dans le bol d'un robot équipé d'un crochet pétrisseur.
2
Faire tourner jusqu'à ce que la pâte devienne homogène. Ajouter un peu d'eau si nécessaire.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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