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Type de plat
Finger food

Pan con tomate

Pan con tomate

  • Total
    15 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    5 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 102kcal
4pers.
  • Couteau à dents
    Couteau d'office
    Planche à découper

Préparation des pan con tomate

1
Couper la baguette de pain en deux à l'aide d'un couteau à dents.
2
Eplucher la gousse d'ail à l'aide d'un couteau d'office et la frotter contre les baguettes de pain.
3
Couper les tomates en deux à l'aide d'un couteau d'office et les épépiner.
4
Frotter la pulpe des tomates sur les baguettes de pain.
5
Verser un peu d'huile d'olive sur les baguettes de pain et faire griller au four 2-3 minutes.

Dressage

1
Sortir les pan con tomate du four, les dresser sur des assiettes puis servir chaud.
4pers.

Ingrédients pour le pan con tomate

Baguette(s) de pain
8
tranche(s)
Tomate(s)
2
unité(s)
Gousse(s) d'ail
1
unité(s)
Huile d'olive
1
Quantité suffisante