Type de plat
Mousses
Mousse pralinée au mascarpone
- Total6h25
- Préparation25 min
- Cuisson0
- Repos6h
- Difficulté
- Budget
- 367kcal
4pers.
-
Ingrédients pour la mousse
Chocolat au lait60gramme(s)
Praliné75gramme(s)
Mascarpone150gramme(s)
Blanc(s) d'oeuf3unité(s) entière(s)
Sucre glace20gramme(s)
Jus de citron1c. à café
Sel1Quantité suffisante -
Saladier
Fouet
Batteur
Cuillère en bois
Ramequins
Préparation de la pâte pralinée au mascarpone
Préparation de la pâte pralinée au mascarpone
1
Casser le chocolat en morceaux.
2
Le faire fondre 2 minutes au micro-ondes.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.