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Type de plat

Glaces

Glace légère aux fruits

Caroline
Laurent

Total

10 min
Préparation

10 min
Cuisson

0
Repos

0
Difficulté
Budget
85kcal

Ma recette en quelques mots...

Je vous offre ici un dessert tout léger, prêt en 10 minutes. Dégustée telle quelle ou après un passage au congélateur, plus ou moins liquide, cette glace s'adapte à votre goût. Personnellement, je l'aime bien crémeuse au sortir du blender.

Ingrédients
Ustensiles

4pers.

Fruits Rouges

400

gramme(s)

Yaourt

Yaourt 0 %

2

unité(s)

Edulcorant liquide

1

Quantité suffisante
Blender

Cuillère à soupe

Bol

Préparation de l'appareil

1

Mettre les fruits rouges congelés dans le blender.

2

Ajouter le yaourt, et mixer jusqu'à obtenir une texture homogène.

3

Si le mélange semble trop liquide, ajouter quelques fruits. On doit obtenir un appareil un peu ferme, comme une glace légèrement fondue.

4

Ajouter le sucre liquide au goût, mixer pour mélanger.

Dressage

1

Verser la glace dans un bol.

2

Pour une texture plus ferme, laisser reposer 30 minutes au congélateur.

3

Décorer avec des fruits rouges frais.