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Type de plat

Boissons avec alcool

Chaac mol - cocktail à la tequila, au campari et à l'abricot

Jean
Labady

Total

5 min
Préparation

5 min
Cuisson

0
Repos

0
Difficulté
Budget
102kcal

Ma recette en quelques mots...

Le Chaac Mol est un équilibre délicat et subtil entre la force de la téquila, l'amertume du campari et le goût suave de l'abricot. Il a été inventé au China Club de Paris. Il rend hommage à la célèbre statue mexicaine du même nom.

Ingrédients
Ustensiles

1pers.

Téquila

2

cl

Campari

1

cl

Liqueur d'abricot

1 1/2

cl

Jus d'orange

1

cl

Glaçon(s)

1

Quantité suffisante
Shaker

Passoire (pour shaker)

Verre à cocktail

Préparation du cocktail

1

Dans un shaker verser la téquila puis le campari.

2

Ajouter la liqueur d'abricot puis le jus d'orange.

3

Remplir de glaçons aux trois-quarts. Fermer le shaker et secouer vigoureusement.

4

A l'aide d'une passoire, verser la préparation dans un verre à cocktail, puis servir.