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Type de plat
Boissons avec alcool

Bourbon sour

Bourbon sour par Miss Fiona

  • Total
    5 min
  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    0
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 239kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
1pers.
  • Shaker
    Verre 'Old Fashioned'
    Planche à découper
    Couteau d'office

Préparation du cocktail

1
Mesurer la quantité de jus de citron, le verser dans la timbale.
2
Ajouter le sirop de sucre.
3
Clarifier un oeuf et ajouter le blanc dans la timbale.
4
Ajouter le Bourbon.
5
Bien fermer le shaker et mélanger aussi fort que possible.
6
Ouvrir le shaker et ajouter les glaçons. Refermer et mélanger à nouveau de façon rapide et intense.
7
Ouvrir le shaker, prendre un verre et y verser le cocktail en retenant les glaçons.
8
Ajouter un glaçon dans le verre.
9
Couper une tranche de citron, l'ajouter en décoration sur le verre. Puis déposer une cerise griotte.
  • Ingrédients
1pers.

Ingrédients pour le Bourbon sour

Bourbon
60
ml
Jus de citron
20
ml
Sirop de sucre
20
ml
Blanc(s) d'oeuf
1
unité(s) entière(s)
Glaçon(s)
1
verre(s)