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Type de plat
Gâteaux

Blondie aux noix et au chocolat blanc

Blondie aux noix et au chocolat blanc

  • Total
    35 min
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    20 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 531kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
10pers.
  • Saladiers
    Fouet
    Couteau d'office
    Moule carré
    Saladier pour micro-ondes
    Robot mixeur

Préparation de la pâte

1
Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter le sucre et fouetter afin d'obtenir un mélange mousseux.
2
Couper le beurre en petits morceaux ainsi que les 2/3 du chocolat et mettre le tout dans un récipient.
3
Faire fondre le mélange au micro-ondes.
4
Verser le mélange chocolat/beurre fondu sur le mélange oeufs/sucre, mélanger le tout.
5
Ajouter la farine et mélanger à nouveau.
6
Hacher le reste du chocolat et les noix.
7
Verser le chocolat haché et les noix dans la préparation puis mélanger une dernière fois.

Cuisson du blondie

1
Préchauffer le four à 210°C (Th.7).
2
Beurrer le moule et verser la préparation.
3
Enfourner et laisser cuire pendant 20 minutes.

Dressage

1
Sortir le blondie du four.
2
Laisser refroidir pendant quelques instants et servir.
  • Ingrédients
10pers.

Ingrédients pour le blondie aux noix

Chocolat blanc
250
gramme(s)
Noix de pécan
200
gramme(s)
Oeuf(s) entier(s)
4
unité(s) entière(s)
Sucre semoule
150
gramme(s)
Farine
130
gramme(s)
Beurre
150
gramme(s)