Beurres et Sauces

Mayonnaise légère

  • 5 min
    Temps total
  • 5 min
    Préparation
  • 0
    Cuisson
  • 0
    Repos
  • 77
    Calories
Étape 1
Préparation de la mayonnaise
1
Dans un saladier, verser le yaourt, la moutarde, les jaunes d'œufs, le sel et le poivre.
2
Fouetter la préparation à l'aide d'un fouet.
3
Laisser reposer au réfrigérateur pendant une nuit pour qu'elle prenne.
Ingrédients
pour 4 personnes
Ingrédients pour la mayonnaise
2 Yaourt
1 c. à soupe Moutarde
2 unité(s) entière(s) Jaune(s) d'oeuf
1 Sel
1 Poivre