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Type de plat
Tiramisu, Charlottes et Cheesecakes

Tiramisu au citron

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Tiramisu au citron

  • Total
    4h30
  • Préparation
    30 min
  • Cuisson
    0
  • Repos
    4h
  • Difficulté
  • Budget
  • 525kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Casserole
    Fouet
    Saladier
    Batteur
    Verrine(s)
    Cuillère à soupe
    Presse-agrumes

Préparation du curd

1
Presser le jus des citrons. Verser dans une casserole. Ajouter le sucre et les œufs, puis mélanger.
2
Chauffer le tout et fouetter jusqu’à ce que l'appareil épaississe. Laisser refroidir.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour le lemon curd

Sucre semoule
130
gramme(s)
Oeuf(s) entier(s)
4
unité(s)
Citron(s)
2
unité(s)

Ingrédients pour le tiramisu

Mascarpone
170
gramme(s)
Jaune(s) d'oeuf
2
unité(s)
Biscuit(s) à la cuiller
6
unité(s)
Sucre semoule
40
gramme(s)