Type de plat
Apéritifs et entrées
Croustillants de langoustine
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- Total25 min
- Préparation20 min
- Cuisson5 min
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 313kcal
4pers.
-
Ingrédients pour les langoustines
Langoustine(s)12unité(s)
Feuille(s) de brick3unité(s)
Basilic12feuille(s)
Beurre30gramme(s)
Huile de tournesol40cl
Sel1Quantité suffisante
Poivre blanc1Quantité suffisante -
Planche à découper
Couteau éminceur
Poêle
Ecumoire
Grille à pâtisserie
Papier absorbant
Pince(s) de cuisine
Réalisation des croustillants de langoustine
Réalisation des croustillants de langoustine
1
Etaler une feuille de brique sur une planche, la couper en quatre.
2
Avec les doigts ou un pinceau, badigeonner les feuilles de brick de beurre mou.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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