Type de plat
Sauces sucrées, sirops et coulis
Sirop de basilic
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- Total1h13
- Préparation10 min
- Cuisson3 min
- Repos1h
- Difficulté
- Budget
- 81kcal
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4pers.
![](/sites/all/themes/qooq/images/picto-plus.png)
-
SaladierChinois (passoire très fine)
Préparation du sirop de basilic
Préparation du sirop de basilic
1
Effeuiller le basilic. Réserver les queues et les feuilles pour le sirop.
2
Ajouter dans un saladier les queues et les feuilles de basilic, le sucre et l'eau.
3
Faire chauffer pendant 3 minutes à puissance maximale au micro-onde.
4
Passer le sirop au chinois au-dessus d'un saladier propre. Réserver au réfrigérateur.