< Retour
Type de plat
Confiseries, friandises, chocolats

Boulette "boost" à la chlorelle

Boulette "boost" à la chlorelle par Elise Fitness Friandises

  • Total
    15 min
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    0
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 142kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
8pers.
  • Robot mixeur
    Assiette
    Spatule

Préparation de la pâte

1
Mettre les pruneaux dans le mixeur.
2
Ajouter les graines de lin, mixer.
3
Ajouter la chlorelle, mixer à nouveau.
4
Stopper le mixeur, l'ouvrir et passer une spatule sur les bords du mixeur pour ramener la pâte vers le centre. Puis mixer à nouveau.

Façonnage des boulettes

1
Prendre un peu de pâte entre les mains, la rouler pour former une boule.
2
La chlorelle peut avoir une odeur assez forte, aussi il est préférable de préparer des boulettes de petite taille.
3
Poser les boulettes dans une assiette garnie de graines de sésame et bien les enrober. Réserver sur une assiette.
4
Procéder de la même façon avec le reste de pâte.

Dressage

1
Après s'être lavé les mains, rouler à nouveau les boulettes. Déguster.
  • Ingrédients
8pers.

Ingrédients pour la pâte

Pruneau(x)
pruneaux d'Agen
20
unité(s)
Autre algue
chlorelle
30
gramme(s)
Graine(s) de lin
2
c. à soupe

Ingrédients pour l'enrobage

Graines de sésame
40
gramme(s)