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Type de plat
Tartes, tourtes, quiches

Tasse à quiche

Tasse à quiche

  • Total
    11 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    1 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 244kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Tasse
    Ciseaux
    Cuillère à soupe
    Couteau d'office

Préparation de la quiche

1
A l'aide d'une fourchette, fouetter l'œuf et le lait dans une tasse.
2
Tartiner chaque tranche de pain de mie avec de la moutarde. Les déchirer en petits morceaux et les mettre dans le mélange œuf et lait.
3
Couper le jambon en petits morceaux, les ajouter au mélange.
4
A l'aide des ciseaux, couper les tiges d'oignons nouveaux en petits morceaux. Les ajouter au mélange. Assaisonner avec du sel et du poivre.
5
Mélanger le tout et saupoudrer de fromage.
6
Cuire la quiche au micro-ondes pendant environ une minute à 900w.

Dressage

1
Décorer avec un peu d'oignon nouveau.
  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour l'appareil à quiche

Oeuf(s) entier(s)
4
unité(s) entière(s)
Lait entier
60
ml
Pain de mie
4
tranche(s)
Jambon cuit
2
tranche(s)
Moutarde
20
gramme(s)
Oignon(s) nouveau(x)
4
unité(s)
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante
Gruyère râpé
60
gramme(s)