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Type de plat
Soupes chaudes

Potage de légumes et lentilles corail au curry

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Potage de légumes et lentilles corail au curry

  • Total
    50 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    30 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 275kcal
6pers.
  • Casserole
    Couteau d'office
    Couteau éminceur
    Planche à découper
    Cuillère en bois
    Passoire
    Louche

Préparation du potage de légumes au curry

1
Verser les lentilles corail dans une passoire et les rincer sous l'eau claire pendant quelques minutes.
2
Eplucher l'oignon à l'aide d'un couteau d'office et l'émincer finement à l'aide d'un couteau éminceur.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
6
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
6pers.

Ingrédients pour le potage de légumes au curry

Bouillon de légumes
1 3/4
litre(s)
Lentilles corail
400
gramme(s)
Poivron(s)
Poivron vert
1
unité(s)
Oignon(s)
1
unité(s)
Curry
2
c. à soupe
Cumin (en poudre)
1/2
c. à café
Clou(s) de girofle en poudre
1/2
c. à café
Curcuma
1
pincée(s)
Huile d'olive
1
trait
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante

Ingrédients pour le dressage

Coriandre
10
tige(s)