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Type de plat
Entrées froides aux produits de la mer

Ceviche à la crevette

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Ceviche à la crevette

  • Total
    2h10
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    0
  • Repos
    2h
  • Difficulté
  • Budget
  • 407kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Couteau d'office
    Planche à découper
    Casserole
    Ecumoire
    Plat creux
    Film alimentaire
    Cuillère en bois
    Couteau éminceur

Préparation du ceviche de crevettes

1
Nettoyer les crevettes à l'eau claire et ôter le boyau noir.
2
Porter à ébullition une casserole d'eau.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
9
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour le ceviche

Crevettes grises
1
kg
Citron(s) vert(s)
5
unité(s)
Gousse(s) d'ail
2
unité(s)
Tomate(s)
2
unité(s)
Oignon(s)
1
unité(s)
Huile d'olive
2
c. à soupe
Mayonnaise
2
c. à soupe
Coriandre
10
branche(s)

Ingrédients pour le dressage

Citron(s) vert(s)
1
unité(s)
Coriandre
1
Quantité suffisante