Type de plat
Crèmes
Fondue au chocolat blanc et speculoos
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- Total20 min
- Préparation15 min
- Cuisson5 min
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 402kcal
4pers.
-
Ingrédients pour la fondue
Chocolat blanc150gramme(s)
Lait demi-écrémé125ml
Crème liquide (fleurette)Entière100ml
Pâte de spéculoos1c. à soupe
Maïzena5gramme(s)Ingrédients pour les fruits
Fruits Rouges600gramme(s)
Physalis4unité(s) -
Casserole
Fouet
Saladier
Louche
Bol
Pics à brochette
Verrine(s)
Réalisation de l'appareil à fondue
Réalisation de l'appareil à fondue
1
Mélanger à froid le lait et la maïzena.
2
La maïzena va donner de la texture à la préparation. Il est important de l'incorporer à froid pour éviter les grumeaux.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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