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Type de plat
Salades et soupes de fruits

Soupe de fraises à la fleur d'oranger, fruits frais

Soupe de fraises à la fleur d'oranger, fruits frais

  • Total
    20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    0
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 157kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Saladiers
    Couteau éminceur
    Blender
    Verrine(s)
    Planche à découper

Préparation de la soupe de fraises

1
Laver et équeuter les fraises.
2
Les mettre dans le blender avec le miel et l'eau de fleur d'oranger.
3
Mixer et réserver.

Préparation des fruits frais et dressage

1
Eplucher et découper les kiwis en petits dés.
2
Préparer l'ananas.
3
Emincer l'ananas.
4
Dans les verrines, mettre des dés d'ananas et de kiwis.
5
Recouvrir les fruits de soupe de fraises.
6
Déguster très frais.
  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour la soupe de fraises

Fraise
250
gramme(s)
Eau de fleur d'oranger
2
c. à soupe
Miel liquide
1
c. à soupe

Ingrédients pour les fruits

Ananas
1
unité(s)
Kiwi(s)
2
unité(s)