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Type de plat

Boissons avec alcool

Grog

Jean
Labady

Total

5 min
Préparation

5 min
Cuisson

0
Repos

0
Difficulté
Budget
255kcal

Ma recette en quelques mots...

Le grog est un mélange de rhum, d'eau chaude, de citron et d'épices. Il est connu comme remède de grand-mère pour soigner les rhumes l'hiver, grâce notamment à ses propriétés réchauffantes.

Ingrédients
Ustensiles

1pers.

Cocktail

Rhum

4

cl

Miel liquide

3

cl

Jus de citron

3

cl

Bâton de cannelle

1

Quantité suffisante

Dressage

Clou(s) de girofle

3

unité(s) entière(s)

Orange(s)

1

tranche(s)

Citron(s) vert(s)

4/24

unité(s)

Bâton de cannelle

1

unité(s) entière(s)
Verre Tumbler

Casseroles

Tasse

Préparation du cocktail

1

Verser le rhum dans une casserole. Faire chauffer.

2

Dans une seconde casserole, verser le miel et le jus de citron. Saupoudrer de cannelle.

3

Mélanger le tout et faire chauffer.

4

Verser le rhum chaud dans la tasse, faire flamber quelques secondes.

5

Ajouter le contenu de la seconde casserole dans la tasse.

6

Couper une orange en fines rondelles. Piquer les clous de girofle sur une demi rondelle d'orange. La plonger dans le verre.

7

Ajouter une demi rondelle de citron et un bâton de cannelle.

8

Presser un morceau de citron vert et l'ajouter au grog.

9

Saupoudrer de cannelle.