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Type de plat
Beurres et Sauces

Sauce au curry

Sauce au curry

  • Total
    20 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 162kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Casserole
    Couteau d'office
    Cuillère en bois

Préparation de la sauce au curry

1
Eplucher et émincer l'oignon.
2
Déposer un morceau de beurre dans la casserole, y ajouter l'oignon émincé, et le faire revenir à feu doux dans le beurre.
3
Ajouter la crème épaisse dans la casserole.
4
Saupoudrer le mélange de curry.
5
Laisser la préparation mijoter.
6
Une fois satisfait de la texture de la sauce, ajouter le sel. Remuer.
7
Servir chaud.
  • Ingrédients
4pers.
Crème fraîche épaisse
20
cl
Curry
1
c. à café
Oignon(s)
1
unité(s)
Beurre
1
Quantité suffisante
Sel
1
Quantité suffisante