Type de plat
Autres desserts aux fruits
Pommes au four
- Total1h
- Préparation10 min
- Cuisson50 min
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 180kcal
4pers.
-
Pomme(s)Reinette4unité(s)
Sucre roux60gramme(s)
Gelée de groseille2c. à soupe
Beurre20gramme(s)
Eau100ml -
Econome
Couteau d'office
Plat creux
Préparation des pommes
Préparation des pommes
1
Préchauffer le four à 190°C (Th.6-7).
2
Laver les pommes.
3
Retirer la totalité du trognon avec la pointe de l'économe.
4
Disposer les pommes dans le plat creux.
5
Couper le beurre en petits dés.
6
Mettre un peu de sucre dans le trou des pommes, ajouter un morceau de beurre, remettre du sucre, du beurre et une dernière couche de sucre.
7
Saupoudrer le reste de sucre sur les pommes.
8
Verser l'eau dans le fond du plat.
Cuisson des pommes
Cuisson des pommes
1
Enfourner pendant 50 minutes.
2
Arroser les pommes de temps en temps avec le jus.
3
Sortir du four et laisser refroidir.
4
Disposer dans les trous la gelée de groseilles.