Type de plat
Gâteaux
Blondie aux noix et au chocolat blanc
- Total35 min
- Préparation15 min
- Cuisson20 min
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 531kcal
10pers.
-
Ingrédients pour le blondie aux noix
Chocolat blanc250gramme(s)
Noix de pécan200gramme(s)
Oeuf(s) entier(s)4unité(s) entière(s)
Sucre semoule150gramme(s)
Farine130gramme(s)
Beurre150gramme(s) -
Saladiers
Fouet
Couteau d'office
Moule carré
Saladier pour micro-ondes
Robot mixeur - par Antoine PetrusGarni de chocolat blanc et de fruits secs, le Blondie permet des accords sur des vins moelleux rivalisant d'équilibre tout comme sur des vins doux naturels.
Quarts de ChaumeAnjouCru parmi les crus, Quarts de chaume livre des Chenins magiques par leur intensité, par la finesse de leur sucrosité et par le panel des arômes qu'ils libèrent.JurançonPyrénéesÉgalement Jurançon, mais un Jurancon avec un peu d'évolution pour aller chercher ses touches de fruits exotiques et une sucrosité délicate qui guidera l'accord.
Préparation de la pâte
Préparation de la pâte
1
Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter le sucre et fouetter afin d'obtenir un mélange mousseux.
2
Couper le beurre en petits morceaux ainsi que les 2/3 du chocolat et mettre le tout dans un récipient.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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