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Epicerie
Malt
Caractéristiques
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Malt pâle (Pale Malt) :
Le malt pâle est une variété de malt utilisée dans la majorité des bières anglaises et européennes. Il est réalisé avec plusieurs variétés d'orge.Malt crystal 60L :
Le malt crystal est utilisé dans n'importe quelle bière pour donner plus de saveur et de couleur. Le 60L apporte une touche de caramel.Malt rye :
Ce malt apporte une touche épicée à la bière.Malt pilsner :
C'est un malt Belge très pâle notamment utilisé dans les bières belges.Malt Cara 60 :
Cara est une marque de malt. Le 60 donne une coloration légèrement rouge.Valeurs nutritives(pour 100g*)
- 368kcal
- 13,10g
- 77,40g
- 1,90g
- 48,00mg
- 80,00mg
- 294,00mg
- 4,00mg
- 0,49mg
- 0,31mg
- 9,00mg
* Source de données : AFSSA