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Crémerie
Fromage Paneer (Panir)
Caractéristiques
- jan
- fév
- mar
- avr
- mai
- jui
- jui
- aou
- sep
- oct
- nov
- déc
- Au lait de bufflonne
Le fromage Paneer est d'origine Indienne et Pakistanaise. Il est fabriqué à partir de lait de bufflonne pour devenir un fromage à pâte pressée.
Valeurs nutritives(pour 100g*)
- 99kcal
- 11,12g
- 3,38g
- 4,30g
- 8,00mg
- 83,00mg
- 364,00mg
- 1,72g
- 17,00mg
- 159,00mg
- 2,67g
- 0,03mg
- 0,40mg
- 0,07mg
- 36,00µg
- 0,03mg
- 0,16mg
- 0,10mg
- 0,56mg
- 0,05mg
- 12,00µg
- 0,43µg
- 0,10µg
- 0,08mg
- 12,00µg
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* Source de données : AFSSA