Sur cette «Terre de Feu» où la légende veut que le soleil combattît un dragon, les célèbres vins
de turckheim, et le brand en tête, s’entouraient d’une réputation incontestée dès le Moyen-Âge. et si le dragon fut contraint de se retirer
dans une obscure caverne, le brand brilla tout au long de l’histoire au firmament des Grands Crus d’Alsace.

À la sortie de la vallée de Munster surplombant la ville de turckheim, ce lieu-dit jouit d’un remarquable ensoleillement par son exposition sud et sud-est. il s’élève jusqu’à une altitude de 380 m. Reposant sur un substrat de granite dit de turckheim, à deux micas, altéré en arène,
il offre un sol sableux et grossier.

La nature granitique très homogène et l’excellente exposition du terroir avantagent grandement le Riesling, le Pinot Gris et le Gewurztraminer, qui couvrent ici 57,95 ha.