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Type de plat

Boissons avec alcool

Maï taï

Dimitri
Barclais

Total

5 min
Préparation

5 min
Cuisson

0
Repos

0
Difficulté
Budget
255kcal

Ma recette en quelques mots...

Ce cocktail a été créé à Oakland en Californie en 1944 par Victor Bergeron. En le servant à deux amis tahitiens, ceux-ci se sont alors exclamés "Mai tai roa ae" ce qui signifie "Le meilleur des mondes " en tahitien. Son nom était trouvé....

Ingrédients
Ustensiles

1pers.

Ingrédients pour le cocktail

Glaçon(s)

2

verre(s)

Rhum

Rhum Blanc

3

cl

Rhum

Rhum Ambré

3

cl

Jus de citron

Jus de citron vert pressé maison

2

cl

Sirop d'orgeat

2

cl

Triple sec

Triple sec d'orange

1 1/2

cl
Shaker

Passoire (pour shaker)

Couteau de cuisine ou de chef

Planche à découper

Préparation du cocktail

1

Rafraichir un grand verre avec des glaçons.

2

Verser le jus de citron vert frais pressé dans le shaker.

3

Ajouter le sirop d'orgeat.

4

Ajouter le Triple sec d'orange.

5

Ajouter le Rhum blanc et le rhum ambré.

6

L'association Rhum blanc et rhum ambré rend le cocktail plus puissant.

7

Ajouter les glaçons.

8

Bien fermer le shaker et mélanger bien fort avec un geste ample et régulier.

9

Ouvrir avec précaution le shaker.

10

A l'aide d'une passoire à shaker, drainer le verre en retirant l'eau fondue tout en conservant les glaçons.

11

Verser le cocktail dans le verre.

12

Couper un quartier de citron vert et le déposer sur le cocktail.