< Retour
Type de plat
Finger food

Pruneaux au lard fumé

Pruneaux au lard fumé

  • Total
    20 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 202kcal
4pers.
  • Planche à découper
    Couteau d'office
    Papier siliconé
    Papier sulfurisé
    Plaque à pâtisserie alvéolée

Préparation

1
Préchauffer le four à 170°C (Th.5-6).
2
Couper les tranches de lard en deux, dans le sens de la largeur.
3
Prendre un à un les pruneaux dénoyautés et les enrouler dans une demi-tranche de lard fumé.
4
Fermer chaque pruneaux au lard avec un cure-dents en bois.
5
Disposer les pruneaux sur une plaque, avec du papier siliconé ou sulfurisé dessous.
6
Enfourner et faire dorer 10 minutes.
7
Sortir du four et servir les pruneaux au lard chauds.
4pers.
Pruneau(x)
D'Agen dénoyautés
8
unité(s) entière(s)
Lard fumé
200
gramme(s)