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Type de plat

Sauces sucrées, sirops et coulis

Sirop à la vanille

Arnaud
Besnard

Total

1h05
Préparation

3 min
Cuisson

2 min
Repos

1h
Difficulté
Budget
40kcal

Ma recette en quelques mots...

Avec ce sirop à la vanille, votre salade de fruits n'aura plus le même goût. Autre avantage, il se prépare en quelques minutes, en faisant fondre le sucre au micro-onde puis en laissant infuser la préparation au réfrigérateur.

Ingrédients
Ustensiles

8pers.

Ingrédients pour le sirop à la vanille

Eau

40

cl

Sucre semoule

80

gramme(s)

Gousse(s) de vanille

1/2

unité(s)
Saladier

Fouet

Préparation du sirop à la vanille

1

Mettre l'eau et le sucre dans un saladier, mélanger au fouet pour dissoudre le sucre.

2

Ajouter la gousse de vanille et faire chauffer pendant deux minutes au micro-onde.

3

Laisser ensuite infuser au réfrigérateur.