< Retour
Type de plat
Pains, viennoiseries

Petit pain viennois

Créer un compte ou se connecter pour voir cette recette

Petit pain viennois

  • Total
    1h50
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    20 min
  • Repos
    1h20
  • Difficulté
  • Budget
  • 460kcal
6pers.
  • Saladier
    Plaque de four
    Pinceau
    Casserole
    Torchon

Préparation de la pâte

1
Verser le lait dans une casserole, rajouter les morceaux de beurre et faire chauffer à feu doux jusqu'à ce que le beurre ait fondu.
2
Retirer du feu et ajouter la levure de boulanger, bien mélanger.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
5
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
6
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
6pers.
Farine
500
gramme(s)
Levure de boulanger
1
sachet(s)
Beurre
80
gramme(s)
Sel
1
Quantité suffisante
Lait demi-écrémé
250
ml
Sucre semoule
5
c. à soupe
Jaune(s) d'oeuf
1
unité(s) entière(s)