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Type de plat
Desserts aux fruits, glaces et flans

Gelée aux fruits de la passion

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Gelée aux fruits de la passion par Madame Mercotte

  • Total
    3h15
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    5 min
  • Repos
    3h
  • Difficulté
  • Budget
  • 49kcal
4pers.
  • Passoire
    Saladier
    Casserole
    Bol
    Bec verseur
    Verrine(s)

Préparation de la gelée passion

1
Faire tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.
2
Placer une passoire sur un saladier. Couper et vider la chair du fruit de la passion dans la passoire pour filtrer le jus.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
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8
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4pers.

Ingrédients pour la gelée aux fruits de la passion

Fruit de la passion
180
gramme(s)
Eau
75
gramme(s)
Sucre semoule
35
gramme(s)
Feuille de gélatine
3
gramme(s)