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Boucherie
Pavé de boeuf

Caractéristiques

  • jan
  • fév
  • mar
  • avr
  • mai
  • jui
  • jui
  • aoû
  • sep
  • oct
  • nov
  • déc
  • Boeuf
  • 150g
Boeuf de Bazas :
Le boeuf de Bazas est élevé dans les pâturages Landais puis engraissé à l'étable avant d'être abattu à 36 mois. Sa viande onctueuse à un délicieux goût de noisette.

Valeurs nutritives(pour 100g*)

  • 116
    kcal
  • 20,60
    g
  • 3,69
    g
  • 0,80
    g
  • 3,46
    mg
  • 2,75
    mg
  • 5,21
    mg
  • 0,51
    mg
  • 1,16
    µg
* Source de données : AFSSA

Pavé de boeuf de bazas, sauce bordelaise aux pruneaux [3]

Black angus et carottes glacées [4]

Angus, tomates confites et cèpes [5]

Pavé de boeuf et saveur d'ail [6]

Liens
[1] https://www.qooq.com/print/taxonomy/term/16242
[2] https://www.qooq.com/printpdf/taxonomy/term/16242
[3] https://www.qooq.com/recipes/pave-de-boeuf-de-bazas-sauce-bordelaise-aux-pruneaux
[4] https://www.qooq.com/recipes/black-angus-et-carottes-glacees
[5] https://www.qooq.com/recipes/angus-tomates-confites-et-cepes
[6] https://www.qooq.com/recipes/pave-de-boeuf-et-saveur-dail