Maury :
Vin doux naturel originaire de la commune de maury. Ces vins qui conservent une bonne partie de leurs sucres naturels et peuvent atteindre des degrés d'alcool de 20 voire 22 degrés.
Vin doux de Beaumes de Venise :
L'AOC Beaumes de Venise fut créée en 2005. L'appellation Beaumes de Venise produit uniquement du vin rouge aux saveurs épicés et aux fruits rouges et noirs très mûrs. Il s'accommode très bien avec des viandes rouges grillées, des viandes blanches, daubes, civets et volailles.
Pineau des Charentes :
Le pineau des Charentes est une boisson alcoolisée de type "vin de liqueur de qualité produit dans une région déterminée" (VLQPRD) au niveau européen et "vin de liqueur d'appellation d'origine contrôlée (VLAOC) en France obtenue par mélange de moût (c'est-à-dire de jus de raisin) et d'eau-de-vie de cognac.
Banyuls :
C'est un vin du Roussillon dont le vignoble se situe à la limite de la France et de l'Espagne. C'est un vin épais et sucré.
