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Epicerie
Galette(s) de riz

Caractéristiques

  • jan
  • fév
  • mar
  • avr
  • mai
  • jui
  • jui
  • aou
  • sep
  • oct
  • nov
  • déc
  • Riz
  • 8g
Les galettes de riz sont de très minces feuilles quasiment transparentes élaborées à partir de sel, d’eau et de riz. C’est un ingrédient essentiel de la cuisine vietnamienne. On en trouve dans de très nombreux plats comme les rouleaux de printemps.

Valeurs nutritives(pour 100g*)

  • 275
    kcal
  • 4,70
    g
  • 61,60
    g
  • 1,10
    g
  • 27,90
    mg
  • 9,40
    mg
  • 274,20
    mg
  • 0,31
    g
  • 77,70
    mg
  • 0,10
    g
  • 1,90
    g
  • 0,11
    mg
  • 0,64
    mg
  • 0,30
    mg
  • 0,95
    mg
  • 0,11
    mg
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* Source de données : AFSSA

Crabe spring rolls [3]

Nems de porc [4]

Galettes de riz aux fruits frais, sauce caramel au beurre salé [5]

Rouleaux de printemps aux fruits du mendiant [6]

Rouleaux d'été [7]

Liens
[1] https://www.qooq.com/print/taxonomy/term/15641
[2] https://www.qooq.com/printpdf/taxonomy/term/15641
[3] https://www.qooq.com/recipes/crabe-spring-rolls
[4] https://www.qooq.com/recipes/nems-de-porc
[5] https://www.qooq.com/recipes/galettes-de-riz-aux-fruits-frais-sauce-caramel-au-beurre-sale
[6] https://www.qooq.com/recipes/rouleaux-de-printemps-aux-fruits-du-mendiant
[7] https://www.qooq.com/recipes/rouleaux-dete