Bouchées de riz soufflé au chocolat

Faire chauffer l'huile de coco pendant 20 secondes au micro-ondes.

Mélanger le miel et l'huile de coco.

L'huile de coco est intéressante pour son goût et sa texture.

Ajouter le cacao en poudre au mélange huile de coco et miel. Mélanger.

Verser le riz soufflé dans un saladier. Ajouter la pâte de cacao. Mélanger délicatement.

Ajouter le sel à la préparation.

Disposer la pâte dans des moules individuels. Tasser avec le dos de la cuillère.

Placer les moules au congélateur pendant 30 minutes.

Sortir les bouchées du congélateur et les démouler.

Les réserver sur une assiette.