Desserts aux fruits, glaces et flans

Sahlab

  • 10 min
    Temps total
  • 5 min
    Préparation
  • 5 min
    Cuisson
  • 0
    Repos
  • 118
    Calories
Étape 1
Préparation du sahlab
1
Verser le lait dans une casserole et faire chauffer.
2
Ajouter la préparation pour sahlab en poudre.
3
Remuer au fouet pendant que la préparation épaissit.
4
Ajouter de l'eau de fleur d'oranger. Une fois la préparation épaissie, arrêter le feu et réserver dans la casserole avant de servir.
Ingrédients
pour 4 personnes
Ingrédients pour le sahlab
100 g Poudre de sahlab (salep)
60 cl Lait entier