Gâteaux

Lolly cake

  • 3h12
    Temps total
  • 10 min
    Préparation
  • 2 min
    Cuisson
  • 3h
    Repos
  • 423
    Calories
Étape 1
Préparation du Lolly Cake
1
Mettre le beurre et le lait concentré dans un saladier et faire fondre pendant 2 minutes au micro-ondes. Laisser refroidir à température ambiante.
2
Mettre les biscuits dans un robot et mixer jusqu'à obtention d'une poudre fine.
3
Ajouter cette poudre dans le saladier ainsi que les bonbons. Mélanger à l'aide d'une cuillère en bois.
4
Tapisser un moule à cake de film alimentaire. Parsemer le fond avec la noix de coco râpée.
5
Verser l'appareil dans le moule et recouvrir de film alimentaire. Entreposer au frais pendant 3 heures.
Étape 2
Dressage
1
Démouler le Lolly Cake et le couper en tranches à l'aide d'un couteau à dents. Servir bien froid.
Ingrédients
pour 8 personnes
Ingrédients pour le Lolly Cake
180 g Bonbon(s) gélifié(s)
250 g Biscuit(s) sec(s)
200 g Lait concentré sucré, entier
125 g Beurre
2 c. à soupe Noix de coco rapée