Beurres et Sauces

Sauce au curry

  • 20 min
    Temps total
  • 10 min
    Préparation
  • 10 min
    Cuisson
  • 0
    Repos
  • 162
    Calories
Étape 1
Préparation de la sauce au curry
1
Eplucher et émincer l'oignon.
2
Déposer un morceau de beurre dans la casserole, y ajouter l'oignon émincé, et le faire revenir à feu doux dans le beurre.
3
Ajouter la crème épaisse dans la casserole.
4
Saupoudrer le mélange de curry.
5
Laisser la préparation mijoter.
6
Une fois satisfait de la texture de la sauce, ajouter le sel. Remuer.
7
Servir chaud.
Ingrédients
pour 4 personnes
20 cl Crème fraîche épaisse
1 c. à café Curry
1 Oignon(s)
1 Beurre
1 Sel