Boissons avec alcool

Vin chaud aux épices

  • 1h05
    Temps total
  • 5 min
    Préparation
  • 1h
    Cuisson
  • 0
    Repos
  • 226
    Calories
Étape 1
Préparation
1
Laver les oranges et les couper en tranches d'environ 1 cm.
2
Planter les clous de girofles dans les tranches d'oranges.
3
Mettre dans la casserole le vin, les oranges, le sucre, la cannelle et la coriandre, puis remuer.
Étape 2
Cuisson
1
Porter à ébullition sur feu moyen puis couvrir.
2
Baisser le feu et laisser frémir pendant 30 minutes.
Étape 3
Dressage
1
Filtrer le vin chaud puis le servir sans attendre.
Ingrédients
pour 4 personnes
Ingrédients pour le vin chaud
75 cl Vin rouge
80 g Sucre roux
6 unité(s) entière(s) Clou(s) de girofle
3 unité(s) entière(s) Bâton de cannelle
2 Orange(s)
2 pincée(s) Coriandre en poudre